In 120 Rezepten um die Welt

//Teilübersetzung

Verlag: Dorling Kindersley
Autor: Allegra McEvedy

Von brasilianischen Ziegenkäse-Crêpes zu französischem Steak Tartare, von hausgemachter Erdnussbutter aus Malawi zu New Yorker Kürbis-Ingwer-Donuts: Dieses Globetrotter-Kochbuch mit 123 Rezepten aus 19 Ländern ist eine kulinarische Weltreise. Zu jedem Aufenthaltsort gibt es Länderinfos, Fotos, Speisekarten, allerhand ländertypische Souvenirs und kuriose Geschichten über gesammelte Küchenmesser der Autorin. … mehr lesen

Buchrezension von Annahita Aryafar

Lebendig, bunt und spannend – die Souvenirs einer reisenden Köchin gehört mein Herz – es liest sich herrlich! Allegra McEvedy ist eine kulinarische Abenteurerin, für die kein Land zu weit, keine Kultur zu fremd und kein Kochtopf zu heiß ist. mehr

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